Meet Dalen Cuff, one of our students!

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Our lessons are intended for those of any nationality who want to learn Brazilian Portuguese with a focus on speaking. We work with the post method era as we are up to date with the worldwide linguistic advances approved by the best expert linguists. The lessons are customized and designed according to each student’s goals and needs. They learn from an expert bilingual teacher who will speak, guide, motivate, correct, analyzes and coach them closely. We give our students individualized attention and provide all the necessary tools and materials to optimize the learning process. Our students speak Portuguese from the very first class and learn to apply the language in real life situations, creating linguistic competence and speech to their specific needs.

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Learner stories from around the world

“Carmen’s lessons really make the Portuguese language come alive! She identifies her students motivations to learn the language and designs lessons that targets vocabulary and expressions that are really useful to rapidly advance proficiency.”

Aaron Spencer, USA, (United Nations & Rockefeller Foundation)

“I have been studying Portuguese for 2 years and I have had a few teachers but Carmen has been by far the best. She is attentive and her learning programs work.”

Erin Liefeld, Australia, (kinesiologist)

“Very professional, interactive approach simulating real-life situations with great variability. High degree of customization leveraging my Spanish skills and the synergies with Portuguese.”

Harald Gunia, Germany, (Engineer)

‘I highly recommend Carmen for anyone interested in learning or practicing Portuguese. Carmen is very professional, enthusiastic and her teaching methods are very effective. Thanks to her I am able to not only learn the language, but the Brazilian culture and their current events. I have been enjoying my classes and looking forward to more. Muito obrigada Carmen!’

Wioletta Olszowiec, Poland, (Multinational administrative manager)

Now a few words from us

Enjoy more Brazilian tips and cultural info on our blog

Find in our blog expert tips on: chunks of language, collocations, expressions used in real environment, places to visit and more

Aprenda a fazer a famosa feijoada brasileira

January 29th, 2021|

A feijoada surgiu no fim do século XIX e até hoje é um dos pratos mais apreciados por boa parte da população brasileira. Seja na roda de samba, no almoço de domingo ou até mesmo no dia a dia, acompanhado de farofa e da -não menos famosa- caipirinha, o prato é marca cultural do país. 

Sua origem gera dúvidas: a história mais comum é que foi criada pelos escravos brasileiros, mas há historiadores que dizem ter surgido através de uma adaptação feita em Portugal do cozido europeu. Mas uma coisa é certa – não importa onde tenha nascido, a feijoada já é parte da identidade do Brasil. 

Sentiu vontade de experimentar? Então aqui vai uma receita pra você: 

 

Ingredientes  

  • 1 Kg de feijão preto 
  • 100 g de carne seca 
  • 70 g de orelha de porco 
  • 70 g de rabo de porco 
  • 70 g de pé de porco 
  • 100 g de costelinha de porco 
  • 50 g de lombo de porco 
  • 100 g de paio 
  • 150 g de linguiça portuguesa  

 

Tempero: 

  • 2 cebolas grandes picadinhas 
  • 1 maço de cebolinha verde picadinha 
  • 3 folhas de louro 
  • 6 dentes de alho 
  • Pimenta do reino a gosto 
  • 1 ou 2 laranjas 
  • 40 ml de pinga 
  • Sal se precisar 

 

Modo de preparo: 

  • Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes. Se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias. 
  • Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles. 
  • Quando estiver mole, coloque o feijão e retire as carnes. 
  • Finalmente, tempere o feijão. 

 

Sirva com rodelas de laranja, arroz, couve e farofa. Bom apetite! 

 

Conheça o carnaval brasileiro

January 22nd, 2021|

Entre os meses de fevereiro e março, o Brasil celebra o carnaval. Durante quatro dias seguidos, brasileiros e turistas do mundo inteiro se misturam na folia que toma conta das ruas de todas as regiões do país.

 

Logo depois do réveillon, começa outra contagem regressiva: a espera pela maior festa do planeta, o carnaval. Em tempos de pandemia, quando aglomerações devem ser evitadas, os festejos precisaram ser adiados por aqui. Mas o anúncio da chegada da vacina já animou os brasileiros em planejar uma nova data para a folia, ainda em 2021.

Enquanto a hora tão esperada por tantos não chega, que tal entender um pouco melhor sobre esse evento que faz parte da cultura brasileira tradicional e ganha contornos próprios em cada região do Brasil?

 

Como escolas de samba

As escolas de samba são associações populares que nascem e cresceram em bairros do subúrbio do Rio e incorporaram práticas carnavalescas tradicionais, como desfiles em carros, uso de confetes e serpentinas e instrumentos de percussão.

Já na década de 1930, no Rio e em São Paulo definida os primeiros desfiles oficiais, com disputas entre as escolas em categorias como fantasia, samba e alegorias.

Hoje, os sambódromos, locais onde as escolas desfilam, atraem muitos de brasileiros e turistas, que se dividem entre arquibancadas e camarotes para assistirem aos exuberantes desfiles que duram até o amanhecer.

 

Os amados blocos de rua

Os blocos de carnaval (que são grupos de músicos que vão às ruas de forma mais ou menos organizada a fim de reunir pessoas em torno de sua música) acontecem em várias cidades do país, mas principalmente em cidades de Pernambuco, Minas Gerais e Rio de Janeiro.

No Rio, além das escolas de samba, há uma forte presença desses blocos pelas ruas, e eles atraem multidões de pessoas fantasiadas e cheias de purpurina, que cantam e dançam ao som de marchinhas (músicas características da dados), sambas e diversos outros estilos musicais adaptados para o batuque dos instrumentos. Há os blocos de massa, alguns muito tradicionais, que costumam usar carros de som e atraem um número maior de foliões, e há os blocos menores, mais alternativos, onde muitos músicos se reúnem, com instrumentos de sopro e percussão, e andam pelas ruas da cidade, um número mais restrito de pessoas.

 

Frevo e Maracatu

Em Pernambuco, os ritmos principais são o frevo e o maracatu. Os festejos de Recife e Olinda são muito procurados até por brasileiros de outros estados. O cortejo pelas ruas é, em alguns momentos, acompanhado por bonecos gigantes, que costumam representar algumas personalidades bem marcadas.

As manifestações na região têm forte apelo cultural e tradicional, reforçando o folclore e a origem afro-brasileira. As orquestras, que acompanham os blocos no desfile pelas ruas e arrastam foliões fantasiados, são compostas por músicos que surgem das classes mais pobres e do povo que cresce dentro desses blocos.

 

O carnaval de salvador

O carnaval na capital da Bahia é muito famoso tanto por aqui quanto no mundo. A festa, que atrai milhões de pessoas, acontece, principalmente, ao ar livre. Os trios elétricos (caminhões adaptados com palcos e esquema de som) arrastam multidões em busca de shows ao vivo em ritmos como axé, pop e até mesmo rock.

 

Ferramentas para Estudar Português

July 14th, 2020|

Mais importante do que começar a estudar, é o “como” estudar em casa. Precisamos utilizar as ferramentas, os ‘websites’ que realmente nos ajudam a progredir. Durante as minhas aulas, eu sempre faço uso de recursos extras para que os alunos possam desenvolver o hábito de serem estudantes bem sucedidos. Checamos os tempos verbais através dos conjugadores, aprendemos a diferenciar a transitividade dos verbos e suas anomalias.

 

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